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第22节 (第3/3页)
开,闻起来就更香了。这并非普通的猪肉,而是秦国阉过的公猪,肉质细腻甘甜,骚味极少。 ??张富贵自豪极了,其他国家都没有这么好吃的猪肉! ??小弟们早早洗好了自带的芋头,切块,又泡发了一大盆蘑菇和木耳,全都放进去跟猪肉一块儿炖着。 ??这么一锅乱炖啊,带点肉味,闻起来不错,但还不至于惊艳。 ??掌柜见没啥看头,正准备走开点时候,突然间闻到厨房里的香味顿时一变! ??变得霸道极了,馋人的很! ??他看见汤汁上面泛起了红油,明显是放了什么秘制酱料。再看看那群外乡人,喊着什么多放点“老干妈”,那个领头就再多舀了一勺。 ??灶下的柴火烧着,一大锅乱炖煮起来咕噜咕噜的沸腾着,肉香味越来越浓,在老干妈的带动下,滋味完全被炖出来了。掌柜的眼珠子都快拔不出来了,好不容易克制住自己,他掀开厨房的门帘快步就走。 ??这不掀还好,一掀就出问题了。 ??乱炖的香味从门帘后窜了出来,勾得前头吃饭的客人们,心里跟被挠过似的。 ??只听得后面有一阵欢呼声,一个健壮的小伙子干脆把锅端了出来,身后好几人簇拥着,应当是一伙的。打头的是一个三十岁左右的男人,同伴们让他先起筷,他也不推辞,盛了一大碗炖菜,热乎乎地就吃起来。 ??“好吃吗?”邻桌有不认识的,好奇地问了一句。 ??“好吃,冬天的就要吃口辣的。”张富贵囫囵咽下去,回答道。 ??辽东这儿实在是太冷,在这个没有暖气没有炕的年代,即使在室内都冷得抖腿。这群从秦国来的商队,若是没有吃着辣椒酱驱寒,早就得冻得生病了。 ??看见邻桌的老是眼巴巴地看过来,张富贵便分了一碗给他,还提醒道很辣的,要慢慢吃,小心烫。 ??“好好好。” ??那人笑着接过来,先是小口喝了一口汤,顿时眼神都亮起来了。辣味顺着喉咙流到腹中,非但不难受,反而舒服得他叹了一口气。 ??“辣得痛快,肚子里热的很舒服!”他两三口扒拉完里面炖的五花肉和配菜,也非常美味,“这是何肉?又是怎么做的?” ??这可算说到点子上了! ??张富贵仿佛遇到知己,滔滔不绝地给这位邻桌的小兄弟介绍猪肉制作的美食,锅包肉、小炒肉、回锅肉、糖醋肉...... ??“这个天气这么冷,就该吃酸菜炖猪肉,再放点辣酱,酸辣酸辣的可开胃了。”他顿了顿,但神态又有些可惜,“燕国的公猪没阉过,肉质有种腥臊的味儿,若是换成我们哪儿阉过的猪啊,保证你吃得满嘴流油!” ??“有这么神奇吗?”那人还不信呢。 ??“眼见为实,你今天吃的肉就是我从家乡带过来的,养足了大半年呢。” ??邻桌的小兄弟回忆一下,似乎今天吃的那两口肉真的特别好吃,香,肥,糯,甜。 ??他是个会享受的,见这个新结交的朋友好像是个好人,就邀请道:“阉过的猪这样好,你要不要来我家帮帮忙,我家里猪多,也想试试。” ??张富贵一口答应下来。 ??次日,这个小兄弟派人来接,张富贵眼神闪了闪,果然是机会送上门了。 ??原来啊,小兄弟不是普通人,他姐姐是燕王的宠妃,四舍五入就是找到燕王的窝里去了。太子丹死后,燕王没有立刻想着对付秦人,反而想着更重要的事情—— ??造人! ??夭寿啊,他一把年纪没了独子,不整个娃娃出来,以后日子还怎么过啊。 ??这会儿的燕王,俨然不想记起太子丹是他为了献媚秦人,自己下令杀掉的。